Kış Kokteylleri Nasıl Hazırlanır
Bir akşam yemeği veya evde bir parti düzenlemeyi mi düşünüyorsunuz? Zaten aklınızda tüm menüyü planladınız, ama pastanın üzerindeki kremayı koyacak bir şey eksik. Ve birden, özel bir kokteyl fikri aklınıza geliyor… ama hangisi? Gerçek şu ki, yaklaşan kış günleri için mojito veya gin tonik en iyi seçenek gibi görünmüyor; ilki yaz günlerine daha uygun, ikincisi ise oldukça sıradan. O halde, bu mevsime daha uygun bir kokteyl hazırlamaya ne dersiniz?
Bu blog yazısında, kış aylarında keyifle tüketebileceğiniz iki kokteyl tarifi paylaşacağız. Soğukla savaşmak için yoğun ve rahatlatıcı tatlara sahip sıcak baharatlı şarap ve elma ile şampanya kokteyli, kış akşamlarınızı en özgün hale getirecek. Misafirlerinizi bu içeceklerle şaşırtın; birçok malzeme paylaşan ve yapması da oldukça kolay olan bu içecekler tam size göre. Arkadaşlarınız veya aileniz için bir sonraki akşam yemeğinizde bunları hazırlamaya hazır mısınız?
Elma ve şampanya kokteyli
Bu lezzetli içecek, tatlı olarak tadılması için hazırlanmıştır ve bir Martini bardağında portakal kabuğu ile servis edildiğinde oldukça şık bir dokunuş kazanır. Şampanya veya cava gibi gazlı bir içeceğin elma tadı ile birleşimi, şarap sirkesini hatırlatıyor, ancak çok daha rafine ve zarif bir dokunuşla. Herkesi şaşırtacak geleneksel ürünlerle güvenli bir tercih. Nasıl hazırlanacağını adım adım öğrenmek için okumaya devam edin!
Malzemeler:
- 300 ml elma suyu
- 300 ml cava veya şampanya
- 2 tarçın çubuğu
- 2 dilim portakal (süsleme için biraz kabuk ayırın süsleme için!)
- 2 – 3 karanfil
- 2 yıldız anason tohumu
- 1 Martini bardağı
Elma ve şampanya kokteylinizi hazırlamak için talimatlar:
- Tüm malzemeleri, cava veya şampanya hariç, bir tencerede kaynamaya ulaşmadan ısıtın. Baharatların tatlarının yoğunlaşması için en az 2 saat ocakta tutulmalıdır.
- Karışımın soğumasını bekleyin ve servis etmeden önce bir süzgeçten geçirin.
- Karışım Martini bardağına alındıktan sonra, cava veya şampanyayı ekleyin.
- Tarçın çubukları, yıldız anason tohumları ve portakal kabuğu ile süsleyerek şenlikli bir dokunuş katın.
Sıcak baharatlı şarap
Bu içecek, Almanya ve diğer Orta Avrupa ile İskandinav ülkelerine özgüdür; sıcak şarap her zaman açık hava pazarlarında ve etkinliklerde bulunur. Yoğun baharatlı tadı tonik ve oldukça rahatlatıcıdır; soğuk günlerde vazgeçilmez bir dosttur. Bu nedenle, kış ortasında bir parti yapmayı düşünüyorsanız, balkon veya bahçenizde eğlenmekten vazgeçmenize gerek yok. Sıcak baharatlı şarap sayesinde misafirleriniz serin havanın tadını çıkaracak ama soğuk hissetmeyecekler. Aşağıda, tarifi adım adım detaylı olarak açıklıyoruz, okumaya devam edin!
Malzemeler:
- 1 şişe kuru kırmızı şarap. Favorinizi seçin!
- ¼ su bardağı esmer şeker
- 1 portakal, ikiye kesilmiş
- 2 tarçın çubuğu
- 8 karanfil
- 2 yıldız anason tohumu
- 1 geniş kokteyl bardağı
- Süsleme için isteğe bağlı: limon/portakal kabuğu veya dilimi
Sıcak baharatlı şarabınızı hazırlamak için talimatlar:
- Tüm malzemeleri alüminyum olmayan bir tencerede karıştırın. Şarap, baharatlar, portakal ve şeker, hepsi aynı anda bir arada.
- Ocağı orta-yüksek ateşte ayarlayın, karışımın kaynamasına izin vermeyin çünkü aksi takdirde alkol buharlaşır.
- Ocağı düşük-orta ateşte ayarlayın ve kaynama noktasının altında en az 15 dakika, en fazla 3 saat tutun. Karışım ne kadar uzun süre ocakta kalırsa, tadı o kadar yoğun olur.
- Karışımı süzerek şarabı diğer malzemelerden ayırın ve geniş bir bardakta servis edin. Tarçın çubukları, yıldız anason tohumları ve limon veya portakal dilimi ile süsleyin, damak zevkinize göre!
Bu kış kokteyllerinden birini tatmak ister misiniz? Hazırlamaya cesaret edin! Gördüğünüz gibi, yapımında büyük sırlar yok ve birçok malzeme paylaşıyorlar. Şampanya ve kırmızı şarap gibi ürünlerimizi kullandık, bunlar hediye sepetlerimizde mevcut. Kış partileriniz için en iyi fikir, başarı garantili! Kış kokteylleri hakkında daha fazla tarif biliyor musunuz? Hepsini duymak istiyoruz, lütfen yorum bölümünde paylaşın.
